央视网音讯:“粽子香,香厨房;艾叶香,香合座……”孩童时传唱的歌谣是回忆中家园的滋味。端午节,家家户户都会吃粽子,说起粽子的口味,北方人喜爱吃甜粽子,南边人喜爱吃咸粽子,甜粽子幽香,咸粽子鲜香,各有各的妙处。接下来,咱们要跟着粽子地图,去大江南北领会一下各具特征的“粽”艺大观。
下面要跟大家伙儿一同来共享的这款南边粽子不一般,它既是咸的,仍是辣的,您吃过没有?接下来咱们跟从总台记者一同走进浙江衢州市的龙游县,去看看那里独具特征的“芋头粽”。
在屈原故乡湖北秭归,当地人端午节会制造一种表达诚心爱国的粽子,以留念爱国诗人屈原的一片丹心。
过端午节,当然要“吃粽子鸭”!这可不是单纯的谐音梗,在广东湛江的雷州真的有一种像鸭子相同的粽子,叫做“鸭乸粽”。除了独具一格的外形外,“鸭乸粽”的滋味也是雷州人共同的回忆。
在广西,有一种很共同的粽子叫苏木灰水粽,苏木是我国南边区域很常见的一种药用植物,当苏木遇上粽子,会产生啥化学反应呢?
在湖南浏阳,有个出名当地的“粽子村”,繁忙时每天有100多万只粽子从这儿发往全国各地,本来包粽子也是有我国速度的。这个粽子村在端午节进行了一场包粽子竞赛,接下来连线总台记者姜文婧,去看看这些包粽子达人们的身手。
在江苏南京溧水的诸家村,螃蟹造型的粽子也是极具特征,马上来连线总台记者李筱,一同去看一看。
观众朋友们喜爱在粽子里包什么呢?五花肉?莲子?仍是蛋黄?不要着急,福建泉州的粽子里这些都有。泉州粽子“内在”丰厚,三片粽叶“包山包海”,山珍海味在粽叶里交融共生,代表着泉州人敞开容纳的性情,也寄托着泉州人对圆圆满满日子的夸姣愿景。