从前,内地经济尚不兴旺的时代,各类产品有一个轻视链,各地的不如上海,上海不如港台,港台不如国外。所以,国内的品牌一向有一种激动,想方设法假充港台甚至国外产品,有些品牌起个貌同实异的外国姓名,有些产品用出口转内销的方法假充海外来货。
这种自卑在房地产上也有显着表现,全国各地处处都是取名维多利亚、白宫、伊丽莎白的楼盘,直到最近几年才有所收敛。可是,此前的自卑惯性过大,所以咱们现在依然能看到相似“美诚月饼”这种“香港注册内地出售”的所谓香港闻名品牌月饼。
其实,香港的确有一个十分有名的月饼品牌,叫做“美心”,美诚月饼估量便是蹭“美心”的品牌,使用人们脑子里貌同实异的回忆,用香港名牌的名义进行营销,在那位头部主播的加持下,挣了个盆满钵满,仅仅没想到,被眼睛亮的网友抄了底牌。
这样吧,闲着也是闲着,爽性把所谓的香港名牌月饼清点一遍,大伙都看看,省得受骗。
美心当得起“老牌”和“闻名”,品牌建立至今将近70年。早在上个世纪五十时代,原先皇后戏院的管理人伍舜德、伍沾德兄弟由于用餐不愉快,所以萌生了自己创建一个西餐厅的主意。
1956年,伍氏兄弟将坐落中环德辅道中连卡佛大厦的威士文餐厅盘了下来,开设了“美心餐厅”。美心品牌就此建立,从此一路开展,成了一家超级餐饮集团,成为香港西餐界的一张手刺。
美心于1987年推出榜首盒双黄莲蓉月饼,遭到巨大欢迎,从此一发不可收拾,每年都推出各种不同口味的月饼,成为香港闻名月饼品牌。上个世纪90时代开端,美心月饼开端步入内地。
特别要说的是,美心一向秉持爱国态度,多年以来一向与各类港独割裂分子做奋斗。美心旗下店肆因而屡次遭到港独坏人的进犯,但美心从未不坚定。
荣华这个品牌诞生于1950年,比美心还要长几年。其时,刘培龄、赵聿修二人在香港市郊的元朗开办了荣华酒楼,总共四层,荣华品牌自此诞生。其时,荣华酒楼还专门建立糕饼部分,除了供给酒楼外,还供给外卖。
每到中秋,荣华的糕饼部都要制造月饼对外售卖,并创始了白莲蓉月饼,一举成为香港糕饼职业的领军企业之一。与美心不同的是,糕饼一向是荣华的主业。
上个世纪70时代开端,荣华月饼开端步入内地商场,并一起拓荒了国际商场。现在,荣华的糕饼点心现已卖到了全球一百多个国家和地区。
大班冰皮月饼是香港大班面包西饼连锁店出产的月饼,该月饼与美心月饼、荣华月饼并称香港三大月饼。
1984年,香港大厨郭鸿钧建立了大班面包西饼公司。1989年,郭鸿钧创始了冰皮月饼,风行华人国际,为月饼这个传统食物增加了一个异乎寻常的类别。
可是,就在2019年中秋节前夕,郭鸿钧的儿子郭勇维在社会化媒体上宣布支撑乱港分子的言辞。尽管大班公司宣称,郭勇维仅持有少量股份,其言辞不代表公司态度,但大班月饼在各电子商务渠道和商超都遭受下架。
半岛月饼是仅有一家以酒店姓名命名的月饼,由于这家月饼诞生于半岛酒店的厨房。半岛酒店是香港上海大酒店的旗舰店(与上海无关,姓名叫上海),这家店的厨师很牛,他们发明晰半岛奶黄月饼,占据了月饼商场的一席之地。
半岛月饼依托半岛酒店的威名,溢价很高,因而半岛月饼是月饼界的奢侈品,被称为月饼界的爱马仕。
东海堂月饼出自香港东海堂高档面包西饼专门店,也是一家专门出售面包和糕饼的连锁店,建立于1979年。2008年,美心集团收买了东海堂,所以,现在的东海堂月饼隶属于美心集团。
恒香是一切香港月饼中最老的品牌,起源于1920年兴办的恒香老饼家,至今已逾越了100年。恒香最早也是糕饼连锁店,后来尽管也做过酒楼,可是一直以糕饼为主业。
每年中秋,恒香天然也出产自家品牌的月饼,类型包含幽香白莲蓉、流心奶黄、吉士蛋黄酱等,说他们是香港老字号,名副其实。
奇华月饼出自香港老牌食物企业奇华饼家,他们创建于1938年,前史仅次于恒香。其创始人名叫黄业荣,现在奇华饼家在全球各地现已开了100多家分店。奇华饼家首要运营嫁喜礼饼、中秋月饼、面包西饼,当然就包含中秋月饼。
曾志伟从前担任奇华月饼的代言人,特别提他是由于这次美诚月饼事情中,他也曾帮美诚月饼站台,他莫非不了解这一个牌子在香港有没有名望吗?
圣安娜月饼出自香港的面包和西饼连锁店圣安娜饼屋。这个饼屋建立于1972年,现在已具有122间门店,包含26间开在广州的店面。
以上八个牌子基本上便是香港市面上最有名的几家月饼品牌,加上外来的星巴克和哈根达斯,大约就十个牌子,我们都记一下,别再被美诚之流给骗了。
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